喹乙醇是 1965 年由德國 Bayer 公司以鄰硝基苯胺為原料合成的一種抗菌促生長劑，最初用于防治仔豬腹瀉，1976 年歐共體批準用于畜禽飼料添加劑，國內于1981 年研制成功，因其具有非常良好的廣譜抗菌的效果，特別在對大腸桿菌、沙門氏桿菌、巴氏桿菌等致病菌所引起的消化道、呼吸道疾病具有明顯的預防和治療效果，而且有促進畜禽對飼料消化利用的作用，提高生長速度等作用而被廣泛用于多種獸藥及飼料添加劑中。喹乙醇作為一種重要的畜禽飼料添加劑，按推薦劑量合理使用能起到抗菌促生長的作用，并能縮短養殖周期、降低飼養成本、提高經濟效益。
       近年來由于價格低廉、使用劑量過大、重復用藥、用藥時間過長、攪拌不均勻、計算或稱量錯誤等原因，畜禽喹乙醇中毒事件時有發生，有研究報告稱，在鯉魚、羅非魚、草魚、斑點叉尾鮰的日糧中添加一定量的喹乙醇，其生長率能提高 50% 左右，但應控制劑量，否則魚有中毒危險。在水產動物飼料中添加喹乙醇，主要作用在于提高飼料轉化率，然而它蓄積毒性的特點，使其在魚體內蓄積達到一定程度時，會對魚的肝、腎造成很大破壞，魚在受到刺激時，就容易大量出血而死。因此，喹乙醇中毒的商品魚在運輸過程中容易造成不同程度的死亡。據報道，喹乙醇能危害各個年齡的各種魚，尤以鯉魚成魚發病率、死亡率為高在水產飼料中，曾一度被稱為“水產瘦肉精”的喹乙醇，經歷了被忽略毒副作用到被客觀評價的過程。喹乙醇的毒性隨動物種屬不同存在較大差異，特別對禽和魚類，有中度至明顯蓄積毒性和一定遺傳毒性，對部分魚類有明顯致畸作用。毒理學研究還證實，喹乙醇及其代謝物具有光敏毒性、腎毒性、遺傳毒性、可能的致突變性和致癌性。這一系列的問題最終都會轉嫁到人的身上，從而危害人類的健康。鑒于此，我國農業部批準的喹乙醇獸藥國家標準（《中華人民共和國獸藥典》）明確規定，喹乙醇作為抗菌促生長劑，僅限用于 35 kg 以下豬的促生長，以及防治仔豬黃痢、白痢，豬沙門氏菌感染，休藥期 35 d ；禁用于體重超過 35 kg 以上的豬和禽、魚等其他種類動物。

       上海飛測生物基于領先的熒光定量FPOCT技術平臺，在國內率先推出了喹乙醇熒光定量快速檢測卡/試紙條，可在8min內快速準確定量的檢測出飼料、血清、尿液、組織中喹乙醇的殘留含量（可完全取代現有的酶聯免疫檢測試劑盒和膠體金試紙條），樣品前處理簡單，檢測操作簡便，采用熒光免疫定量分析儀讀數，結果準確可靠且可現場打印，準確性符合HPLC法的檢測結果，適用于各類養殖場、屠宰場、檢測機構及政府相關監管部門。

一、喹乙醇熒光定量快速檢測卡/試紙條性能

1、適用檢測樣品：飼料、血清、尿液、組織；
2、 檢測對象：喹乙醇；
3、 檢測限：0.05 μg/kg；
4、 線性范圍：0.1-10 μg/kg；

5、 檢測時間：8分鐘；
6、 回收率：80%-125%；

二、喹乙醇熒光定量快速檢測卡/試紙條檢測原理

三、喹乙醇熒光定量快速檢測卡/試紙條檢測操作示意圖

四、飛測生物Femdetection?熒光免疫定量分析儀
      喹乙醇熒光定量快速檢測卡/試紙條采用熒光免疫定量分析儀進行讀數，使得檢測結果更加準確、客觀，避免人為的誤判。
      檢測結果將呈現于熒光讀數儀液晶顯示屏上，同時可按打印鍵打印獲得紙質的檢測報告，另外，開通儀器的WIFI數據上傳功能后，檢測相關數據信息將自動上傳至“食品安全溯源管理云平臺”，便于溯源及質量管理。

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